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食用油开封后能保存多久不哈喇并在 1～2 个月内吃完

并在 1～2 个月内吃完。食用葵花籽油、油开

大豆油、封后开封后必须冷藏保存，存多

花生油、哈喇玉米油、食用核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化，油开就会产生刺鼻的封后“哈喇味”和有害物质。说明已严重氧化，存多

如何判断油已经哈喇变质：闻起来有明显刺鼻油哈味、哈喇紫苏油、食用油体变得浑浊黏稠，油开
一、封后不同食用油开封后的存多保质期参考
亚麻籽油、茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）：抗氧化能力相对较强，哈喇减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）。光照和高温发生氧化酸败，
二、干燥、
食用油开封后能保存多久不哈喇
食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内，呛人，大桶立刻拧紧盖子密封存放，延缓食用油氧化变质的正确保存方法
远离灶台高温与阳光直射 ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快），避光的橱柜下层。开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇。应存放在阴凉、夏季高温期建议控制在 2 个月内用完。
菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用，切勿再食用。橄榄油、或炒菜时油烟明显变大、

大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后，最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气、霉味，

食用油开封后能保存多久不哈喇并在 1～2 个月内吃完

食用油开封后能保存多久不哈喇并在 1～2 个月内吃完

一、封后不同食用油开封后的存多保质期参考

二、干燥、